Moustache demi-chef + Saya + onderhoud

Maak kennis met Moustache,
hét multifunctionele keukenmes voor de hobbykok. Eén essentieel mes die je hele collectie keukenmessen overbodig maakt, kan dat? Ja! Ruil je logge keukenmessenblok snel in voor dit uitstekende allround keukenmes. 
 
De unieke vorm van het Moustache mes is gebaseerd op het Japanse kiritsuke mes. Een van de voornaamste eigenschappen van dit soort messen is het versmallende lemmet naar de punt toe. De gebogen curve van het mes zorgt ervoor dat het mes als vanzelf doorheen alle soorten voedsel snijdt. De vorm 'schommelt' mee waardoor het mes tijdens het snijden een minimum aan kracht vereist.
 
Moustache inclusief messenschede, saya.
Ontdek de nieuwe generatie saya's: dunner, sterkere magneten en een perfecte match voor jouw Moustache mes.
De saya is een schede op maat van het Moustache mes. Het is vervaardigd uit beukenhout en wordt binnenin magnetisch bevestigd aan het mes waardoor de saya vast blijft zitten en niet zal verschuiven.
 
Het gebruik van een saya biedt de mogelijkheid om je Moustache mes zonder beschadigingen op te bergen in bijvoorbeeld een keukenlade.
Daarnaast is het de veiligste manier om je messen te vervoeren naar locaties zoals familiefeesten, op reis of naar je werk.
 
Staal: Sandvik 14C28N
Staal dikte: 2mm
Hardheid: HRC 60
Lemmet lengte: 213mm
Lemmet hoogte: 61mm
Totale lengte: 330mm
Linner materiaal: steel
Heft materiaal:Beuk
 
Bij aankoop van dit mes krijgt u een getrouwheidsgeschenk van 2 slijpbeurten per jaar.